咖啡因是什麼東西?咖啡因,化學式為C8H10N4O2,是一種黃嘌呤生物堿化合物,是一種中樞神經興奮劑,能夠暫時的驅走睡意并恢複精力,臨床上用于治療神經衰弱和昏迷複蘇有咖啡因成分的咖啡、茶、軟飲料及能量飲料十分暢銷,因此,咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神藥品,下面我們就來聊聊關于咖啡因是什麼東西?接下來我們就一起去了解一下吧!
咖啡因,化學式為C8H10N4O2,是一種黃嘌呤生物堿化合物,是一種中樞神經興奮劑,能夠暫時的驅走睡意并恢複精力,臨床上用于治療神經衰弱和昏迷複蘇。有咖啡因成分的咖啡、茶、軟飲料及能量飲料十分暢銷,因此,咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神藥品。
在北美,90%成年人每天都使用咖啡因。很多咖啡因的自然來源也含有多種其他的黃嘌呤生物堿,包括強心劑茶堿和可可堿以及其他物質例如單甯酸。
2017年10月27日,世界衛生組織國際癌症研究機構公布的緻癌物清單初步整理參考,咖啡因屬于3類緻癌物,即“尚不能分類”的緻癌物。
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