松子炖蛋怎麼做?打散兩個雞蛋加入少量鹽,再打一次;,今天小編就來聊一聊關于松子炖蛋怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
打散兩個雞蛋加入少量鹽,再打一次;
剝一些松子仁放入蛋液裡,加入蔥花;
加入溫水,蛋液和水的比例是1:2;
上鍋隔水蒸十分鐘,松子裡豐富的油脂會自動跑出來充當調味劑,所以就不需要多餘的油。
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