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酸湯金針菇

生活更新时间:2024-07-21 22:16:08

酸湯金針菇?備好食材：綠豆水晶粉，金針菇、酸菜，今天小編就來說說關于酸湯金針菇?下面更多詳細答案一起來看看吧!

酸湯金針菇

備好食材：綠豆水晶粉，金針菇、酸菜。

水晶粉提前浸泡軟，撈起瀝幹水，剪斷。

酸菜淨切絲、金針菇洗淨，切去頭部，辣椒切粒。

熱鍋，放适量油，下酸菜煸炒片刻。

加入3碗左右清水。

加入水晶粉絲。

調入少量鹽。

調入牛肉粉。

加入金針菇，保持大火煮1分鐘。

最後加上辣椒粒，關火，淋上少許香油即可。

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