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酸湯餃子怎麼做

生活更新时间:2025-02-03 17:37:56

酸湯餃子怎麼做?面粉中加入一個雞蛋提前揉好靜置一會兒，我來為大家講解一下關于酸湯餃子怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

酸湯餃子怎麼做

面粉中加入一個雞蛋提前揉好靜置一會兒。

肉餡中烤肉醬、姜蔥蒜、雞蛋、料酒、鹽、胡椒汾、蚝油、食用油和勻腌制。

白菜切成碎末加鹽殺出水份，擠掉多餘的水份後加入肉餡中充分和勻。

面團搓成長團，分成大小相同的劑子，擀成面片。

加入肉餡，包好煮餃子。

将酸湯的調料全部放入碗中。

煮好後的餃子裝入碗中即可。

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