秋月梨在豫東地區的引種表現及栽培技術

基金項目：國家現代蘋果産業技術體系專項資金（CARS-28）；河南省大宗水果産業技術體系專項資金；河南省“四優四化”項目專項資金

徐變變等

秋月梨系日本農林水産省果樹試驗場雜交育成的中晚熟褐色砂梨新品種，162-29（新高 × 豐水）為母本，幸水為父本，1998 年育成，2001 年進行品種登記 ，已在山東 、江蘇 等地示範推廣。由于秋月梨适應性強，果實品質上等，經濟效益高，因此能進一步優化豫東地區梨品種結構。針對秋月梨的品種特性，2017 年從河南省農業科學院引進，開展該品種的栽培适應性試驗，研究該品種在豫東地區近幾年的生長表現及配套栽培技術，為秋月梨在豫東地區推廣種植提供技術支持。

1 試驗園概況

商丘農林科學院試驗園位于商丘市梁園區雙八鎮薛莊村（34°30′6′′N，115°40′11′′E），面積 3.3 公頃 ，海拔 50 米，年平均氣溫 14.2 □ ，無霜期 212 天，全年日照 2204 小時，年均降水量 719.9 毫米。試驗園地勢相對平坦，土層深厚，土壤質地為沙壤土，土壤pH 值為 7.5，土壤有機質含量 1.12%，氮、磷、鉀含量分别為 0.16%、0.15%、2.43%，灌溉條件良好（文中圖片均來自該試驗園）。

2 性狀表現

2.1 植物學特性

葉片大而厚，卵圓形或長圓形，葉片平均長8.81 厘米，寬 6.08 厘米，葉面積平均 40.31 厘米2 ，百葉鮮質量平均 119.25 克，單葉平均厚度 0.45 毫米，葉柄平均長 19.72 毫米，粗 1.48 毫米，葉片 SPAD 值平均為 51.79。每花序平均為 8.5 朵花，花瓣白色，萼片淺粉紅色，花粉量大（圖 1）。

圖1 秋月梨盛花期

2.2 樹體生長結果狀況

秋月樹勢較強，樹姿半開張，頂端優勢強。定植第 1 年平均樹高 1.70 米，幹周 4.74 厘米，主枝數5.27 個。定植第 5 年平均樹高達 4.16 米 ，幹周22.47 厘米，主枝數 17.67 個，新梢平均長度 56.57 厘米，粗度 6.75 毫米。在密植栽培模式下，株行距 1.5米×4 米，定植第 3 年秋月進入結果期，株産 8.64 千克，畝産 960.96 千克。第 4 年株産 24.71 千克，畝産量達 2 747.47 千克 ，5 年後進入盛果期 ，株産達27.16 千克，畝産量可達 3 019.57 千克。秋月梨在豫東地區豐産性較好。

2.3 果實主要經濟性狀

果實扁圓形 ，果形指數 0.86，平均單果質量436.42 克，果柄長 21.64 毫米、粗 3.54 毫米，果皮厚度 1.02 毫米，果皮黃褐色、蠟質多，果點明顯，果肉乳白色，果心小，可食率 95% 左右 ；可溶性固形物含量 13.83%，去皮硬度 5.08 千克/厘米2 ，可滴定酸含量 0.22%，維生素 C 含量 3.77 毫克/100 克，固酸比 62.80，綜合品質佳，較耐貯運（圖 2）。

圖2 秋月梨果實

2.4 物候期

秋月梨在豫東地區 3 月上中旬萌芽，3 月下旬初花，4 月上旬盛花，4 月中旬落花，花期 7~10 天，果實 9 月上中旬成熟，果實生育期 150 天左右，11 月上中旬落葉，生長期 240 天左右。

2.5 适應性與抗逆性

根據 5 年連續觀察，秋月梨适應豫東地區的生态條件，耐旱、耐鹽堿，黑星病、黑斑病發病較少，梨木虱發生程度中等。

3 栽培管理技術

3.1 建園

選擇樹高 1.5 米、粗 1.0 厘米以上、根系長大于15 厘米的側根 3 條以上的苗木，寬行密植，株行距1.0 米× 4 米，便于機械化管理；栽植時期以春季為宜，挖寬度 0.60 米、深度 0.80 米 的定植溝，栽後澆水，樹盤覆蓋防草布，苗木套管。授粉樹可選圓黃、華山，主栽品種與授粉樹配置比例 5∶1。

3.2 肥水管理

3.2.1 行間生草 自然生草對增加土壤有機質含量、提高土壤酶活性、改善果實品質、減少果樹生理病害和改善果園小氣候等有積極的作用 。首先是清除梨園植株較大、根系較深、有攀援習性的惡性雜草；其次是合理控制草種高度，當草種長到 30 厘米以上進行刈割，留茬高度 10 厘米左右，果園每年進行 3~4 次刈割，刈割下來的草就地撒開。

3.2.2 肥水管理 秋季每畝施入腐熟羊糞 3000 千克左右（圖 3），并混入複合肥 50 千克和尿素 20 千克左右。萌芽前追施氮肥，果實膨大期追施鉀肥，以促進果實發育和改善果實品質。生長季節進行葉面施肥，落花後葉面噴施 0.2% 糖醇鈣鎂 0.2% 硼砂 0.2% 尿素，可提高坐果率；幼果膨大期噴施 0.3% 糖醇鈣鎂 0.5% 尿素 0.3% 磷酸二氫鉀 5000 倍液的複硝酚鈉，可增加果實鈣含量，防止果實裂果；果實成熟前噴施 0.2% 糖醇鈣鎂 0.2% 硼砂，可促進果實着色和增加果實糖度；生長後期結合噴藥噴施 0.3%尿素 0.4% 磷酸二氫鉀 0.1% 硼砂 2 次，可延緩葉片衰老，推遲落葉。萌芽前和幼果膨大期灌水，采前1 個月禁止灌水。多雨季節，做好梨園排水措施，防止梨園澇害。

圖3 秋月梨秋施基肥

3.3 花果管理

開花前葉面噴施 0.5% 尿素 0.5% 磷酸二氫鉀，有利于增加秋月開花數量、提高開花質量和保花保果效果；盛花期葉面噴施 0.2% 硼砂可提高坐果率。秋月梨屬于自交親和力較差的品種，花期授粉應采用人工授粉方法，謝花後一周進行疏果，留果間距15~20 厘米（圖 4）。

圖4 秋月梨疏果

于謝花後第 35 天開始套袋，采用外紅内黃雙層高光紙袋，規格為 160 毫米×190 毫米。套袋前噴布30%噻蟲嗪懸浮劑 3000 倍液 1.3%高氯甲維鹽乳油2000 倍液 30%苯醚甲環唑懸浮劑 3000 倍液 25%吡唑醚菌酯懸浮劑 6000 倍液 80%甲基硫菌靈可濕性粉劑 1300 倍液，待藥液幹後立刻套袋（圖 5）。

圖5 秋月梨果實套袋

3.4 整形修剪

定植後第一年刻芽促進發枝，苗木基部 60 厘米以上到頂端 30 厘米以下全面刻芽，萌芽前 3~5 天在芽上 0.5 厘米處刻芽，深達木質部。定植第二年春季萌芽前，對中心幹延長枝繼續刻芽，促發分枝。幼樹期用開角器開張角度，對于過粗直立枝條進行拉枝，促進花芽形成，對主枝、延長枝輕剪。進入盛果期後，主要做好冬季和夏季修剪工作。冬季修剪主要是調節樹體結構，疏除過大、過密、競争和重疊枝，保證樹體通風透光。夏季修剪以輕剪為主，在春梢停長後進行，主要疏除背上直立旺枝、徒長枝和競争枝，減少養分消耗，還可通過摘心、扭梢等手段控制營養生長，促進花芽分化。

3.5 病蟲害防控

堅持“預防為主、綜合防治”的植保方針，減少化學用藥次數。萌芽前噴施 4 波美度石硫合劑，可有效防治秋月梨鏽病和白粉病的越冬病菌及梨小食心蟲、蚜蟲和梨木虱等的越冬蟲卵；開花前噴布 25%吡唑醚菌酯懸浮劑 5000 倍液 15% 氟啶吡丙醚懸浮劑 2500 倍液 30% 苯醚甲環唑懸浮劑 2500 倍液 4% 春雷黴素水劑 1600 倍液 5% 阿維菌素懸浮劑5000 倍液；花後噴布 7.5%氯氟吡蟲啉懸浮劑 1200倍液 25% 吡唑醚菌酯懸浮劑 6000 倍液 80% 代森錳鋅可濕性粉劑 1200 倍液；套袋前噴布 30% 噻蟲嗪懸浮劑 3000 倍液 1.3% 高氯甲維鹽乳油 2000 倍液 30%苯醚甲環唑懸浮劑 3000 倍液 25% 吡唑醚菌酯懸浮劑 6000 倍液 80% 甲基硫菌靈可濕性粉劑1300 倍液。套袋後噻蟲嗪、螺蟲乙酯、高氯甲維鹽、咪鮮胺、苦參堿、吡唑醚菌酯等藥劑交替使用防治病蟲害。

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