作為一個區域性社區零售超市，元初的自有品牌銷售占比為60%，擁有近千個SKU、超過2千家合作供應商和全球範圍内的3個産品研發中心。本文通過探訪加拿大溫哥華本那比的元初門店，看看元初作為本土中國零售商出海後的探索和創新。

元初的前身、成立于2001年的天酬實業是一家向全球(包括北美、包括溫哥華地區)零售、餐飲企業提供優質食品的進出口貿易公司，具有近二十年的國際食品供應鍊從業經驗。

2019年元初在加拿大的第一家海外旗艦店-溫哥華CitySquare店開業了，元初食品緻力提倡健康、原生态、質優價實食品理念，以社區連鎖亞洲超市概念進駐溫哥華。時至今日，經過三年的時間，元初在溫哥華地區一共有9家門店。

門店的招牌是全英文，隻有最右邊的印章元素上寫了“元初食品”四個字，最下面一行小字“健康三餐提供者”，和國内的定位保持一緻。

一進門店，映入眼簾的是左邊的告示：水果按照個賣。讓顧客可以隻買所需的分量，避免不必要的浪費，同時減少塑料包裝，保護環境。同時水果區域還能看到泰國香水奶椰、巨峰葡萄、澳洲芒果等。

冬季菜墨西哥農場直供72小時到店

夏季菜BC本地農場直采，72小時到店

有機種植無化學農藥無化肥

100%加拿大AAA牛肉安格斯牛肉草飼牛肉

MAP打氧充氧包裝，保持最佳鮮度

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生鮮區的每個招牌上的文字都在向顧客強調着元初的食品質量。據悉，元初的生鮮區域都是和當地農場合作，選用溫哥華本地的牛奶及豬肉、雞蛋等生鮮産品。像元初的自有品牌雞蛋，是購買了當地的所有雞蛋，經過盲測和層層挑選之後，才出現在了貨架上。

元初門店裡的标牌都使用了獨特的字體和文字，通過自然色配色、手寫體粉筆字等元素，向顧客表達了自己有機或天然産品的理念。

每個貨架的端頭都陳列着自有品牌，上面的小黑闆用粉筆字及圖畫的形式，用中英文雙語向顧客強調着自有品牌的标準：産品原生态、少處理、少添加，品質：元初内控标準，專業認證檢驗。

同時貨架上的陳列較為豐富，未看到任何缺貨現象，擺放也十分整齊，可以給顧客商品豐富的好印象

和北美的超市一樣，元初店内的貨架間距很大，足以使三個推車并排通過。加拿大的門店比國内相比面積要大很多，店内售賣的單品數也多很多，據我愛自有品牌的了解，元初加拿大有7000多個系統生效産品。

元初店内的自有品牌占比約為60%，不管是生鮮，調味品又或是零食，貨架上随處可見自有品牌産品。除此以外，還是能看到一些一線品牌和網紅産品：恒順的鎮江香醋、海天味極鮮、阿寬的新疆炒米粉等。不過在商品的陳列中，同類商品中的自有品牌和制造商品牌通常臨近陳列，這樣讓顧客易于比較。

元初的八年陳醋和生順德鎮江香醋擺在一起，價格對比明顯。

元童牌螺蛳粉3.99一包，特價期間6.99兩包，螺狀元螺蛳粉則一包定價為5.49

元初老抽定價2.69一瓶，海天味極鮮8.99一瓶

·特色松露系列自有品牌單品·

益生菌沖調飲料

在亞馬遜銷量都很不錯的元初魔芋系列

即食食品區

烘培區

飲品區提供檸檬茶、多款沙冰、鮮榨果汁及咖啡等飲品，最吸引人的是嘗鮮

價0.99加币一杯的有機咖啡，價格十分良心。

和國内的熟食檔口有所不同，加拿大的熟食區采取與本地知名餐廳合作的模式，為顧客提供中式點心、熟食、壽司、韓國菜，産品均于每日早上新鮮送達門店。例如我愛自有品牌去探店的時候，當天的韭菜盒子是和溫哥華的老西安餐廳合作，元初每天會和不同的餐廳合作定制不同的産品，讓顧客可以在一周内天天品嘗到不一樣的美味。

和中國門店一樣，繼續保留了元初的試吃環節讓顧客可嘗試自有品牌的産品,探店當天，總共有兩種産品的試吃，分别是元童銀耳羹/銀耳蓮子羹，以及元初韓式海苔蔬菜粒/碎泡菜。除了食品外，門店内還提供了免費的咖啡可供品嘗。

收銀台上方是元初的自有品牌矩陣

結語

元初在加拿大的路線仍然是主打原生态，少處理，無添加，安全放心的健康三餐的提供者。覆蓋了生鮮，熟食，調味品，零食，日用品等全品類。相對國内來說，加拿大的門店面積要大得多，提供的單品數也多了很多。

店内約60%是自有品牌，對于自有品牌的宣傳也随處可見。不論是門店的裝修、商品的标簽、又或是元初招牌的粉筆畫，都試圖向顧客溝通自己有機天然的特點。貨架之間的間隔安排不會覺得很擁擠，注重空間感，令人逛得很舒服。

不過我愛自有品牌探店的期間，注意到店内還是比較冷清，但是和能見到不少外國面孔，可見元初的消費群體不僅僅是海外華人，還能吸引到注重健康、有機的當地居民。作為一家主打自有品牌的社區零售商，元初在國内的成功是否可以在加拿大繼續複制？自有品牌還是需要一定的時間來培養消費者的，短短三年時間，元初已經在溫哥華地區開了九家門店，也在當地有了一定的知名度和認可度，期待能看到元初在加拿大鋪開更多的門店，用時間向我們證明這條路的可行度。

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