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秘制什錦粥

生活 更新时间:2024-07-28 14:26:58

秘制什錦粥?材料:山藥約半斤、皮蛋2個、豬肝瘦肉共半斤、鮮菇10隻、香菜4棵、香米半斤(約4人份),接下來我們就來聊聊關于秘制什錦粥?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

秘制什錦粥(秘制什錦粥怎麼做)1

秘制什錦粥

材料:山藥約半斤、皮蛋2個、豬肝瘦肉共半斤、鮮菇10隻、香菜4棵、香米半斤(約4人份)。

首先将山藥去皮切小塊泡入水中防止氧化,豬肝瘦肉、鮮菇切小薄片,香菜切小段待用。豬肝瘦肉用鹽(一鍋粥的量)、一茶匙花生油、一茶匙醬油腌好。

待粥水一煮開,加入全部材料(除香菜)。

煮熟後再加入香菜,攪勻即可。

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