1、雞冠花
雞冠花是一味良藥,它含有許多對人體有益的營養滋補成分,有助于補充人體所需的氨基酸。經常食用雞冠花能夠有效地治療因缺少氨基酸而導緻失明的症狀。
2、香菜
香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味,所以民間俗稱香菜。做湯或者涼拌或者煮粥的時候可以加上香菜,這樣可以增加湯和粥的清香,也可以提味。其所含的維生素c含量高于普通蔬菜很多,能夠暖身暖胃,緩解胃痛等功效。而且富含芳樟醇、甘露糖醇等多種揮發油物質,能促進加速腸胃蠕動,增進食欲,還能祛腥膻、增味道的功效。
3、黑木耳
黑木耳含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌及腸胃蠕動,從而起到通便作用。它還能夠減少皮下脂肪,緩解疲勞提高抵抗力。
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