羅非魚的主要食物-tft每日頭條

羅非魚的主要食物

生活更新时间:2025-01-10 20:47:36

羅非魚的蛋白質是牛奶的7倍，外國人常吃，國内5元1斤卻少有人吃

羅非魚應該是國内唯一不受待見的一種魚了，可是為什麼會被國人那麼不喜歡呢？

羅非魚長得和鯉魚、鲫魚差不多，而且魚刺比鲫魚更少，照理說，應該比鲫魚和鯉魚更受歡迎。但是國内的羅非魚泛濫了都沒人吃，而且有些地方賣5元1斤都很少有人吃。

羅非魚的主要食物（羅非魚的蛋白質是牛奶的7倍）1

可能很多人不了解羅非魚，首先羅非魚不是原産于國内的魚，而是一種國外引進的魚，它原産于非洲。而如今國内泛濫了，很多河流、池塘等地方，都是羅非魚，甚至還出口國外，外國人常年食用羅非魚，都吃不膩。

羅非魚的主要食物（羅非魚的蛋白質是牛奶的7倍）2

羅非魚的繁殖能力強，适應力強，飼料很雜，很好養活。所以飼養成本低，所以市場上賣的價格也就便宜了。

要說羅非魚為什麼不受待見，可能就是因為太便宜的魚，人們懶得吃，看不上，吃膩了。但是羅非魚肉質鮮嫩、魚刺少、蛋白質含量高，富含人體所需的8種氨基酸。而且羅非魚素有“白肉三文魚”，“21世紀之魚”之稱。羅非魚的蛋白質含量高，直觀得說，羅非魚的蛋白質含量是牛奶的7倍。

羅非魚的主要食物（羅非魚的蛋白質是牛奶的7倍）3

下面分享羅非魚的做法，一起來看看吧~

【紅燒羅非魚】

食材：羅非魚1條、蔥姜蒜、五花肉、洋蔥、醬油、料酒、醋、白糖、鹽、味精、食用油。

步驟1

羅非魚的主要食物（羅非魚的蛋白質是牛奶的7倍）4

羅非魚去鱗，然後去内髒改刀，洗幹淨備用。

步驟2

羅非魚的主要食物（羅非魚的蛋白質是牛奶的7倍）5

切點蔥姜蒜，切點洋蔥絲和五花肉備用。

步驟3

羅非魚的主要食物（羅非魚的蛋白質是牛奶的7倍）6

起鍋燒油，把羅非魚表面的水分擦幹，然後下鍋煎，煎至兩面金黃，出鍋備用。

步驟4

羅非魚的主要食物（羅非魚的蛋白質是牛奶的7倍）7

起鍋燒油，加五花肉煸出油脂，再加蔥姜蒜和洋蔥煸炒。

步驟5

羅非魚的主要食物（羅非魚的蛋白質是牛奶的7倍）8

放入煎好的羅非魚，加醬油、料酒、醋、白糖、鹽和味精，然後加适量水，大火燒開，炖煮5分鐘。

步驟6

羅非魚的主要食物（羅非魚的蛋白質是牛奶的7倍）9

最後大火收汁，撒些香菜，就可以出鍋了。

小孩子多吃魚，補充營養，羅非魚适合小孩子食用，營養價值高，而且它的魚刺還少，肉質細膩鮮嫩。

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