正宗油淋娃娃菜的做法?主料:娃娃菜1顆 輔料:辣椒2個、蒜末适量、蔥2根 ,下面我們就來聊聊關于正宗油淋娃娃菜的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:娃娃菜1顆。
輔料:辣椒2個、蒜末适量、蔥2根。
調料:醬油2匙、蚝油2匙、香油幾滴。
一顆娃娃菜,蒜末、辣椒、蔥。
娃娃菜洗好,用刀豎切菜梗部分,也不需要切斷。
整整齊齊放入滾水中,水滾後兩分鐘撈起來。
整齊撈起來瀝幹水份,擺入盤中。淋上醬油和蚝油。
爆香蒜末、辣椒,加幾滴香油,淋到娃娃菜上面即可。
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