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五谷是指哪五谷
五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類、米、面粉、懸、藤、根、角、穗
将米和面粉以外的糧食稱作雜糧。
五谷是糧食作物的統稱。
在《黃帝内經》中,五谷被稱為粳米、小豆、麥、大豆、黃黍。
在《本草綱目》中記載谷類33種,豆類14種。
五谷泛指懸、藤、根、角、穗。
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