高壓鍋炖五花肉不柴-tft每日頭條

高壓鍋炖五花肉不柴

生活更新时间:2024-06-26 07:18:02

高壓鍋炖五花肉不柴?作者：恬妞Amy用料，接下來我們就來聊聊關于高壓鍋炖五花肉不柴?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

高壓鍋炖五花肉不柴

作者：恬妞Amy

用料

五花肉一斤半

蔥白段适量

生抽适量

老抽适量

砂糖适量

甜面醬适量

八角适量

桂皮适量

香葉适量

蔥綠段适量

生姜片适量

做法步驟

1、把五花肉洗幹淨，切大小均勻的大塊備用。

2、把五花肉放進冷水中煮。

3、煮三分鐘，去除血水。

4、把煮好的五花肉撈出備用。

5、五花肉裡放甜面醬，糖，生抽，老抽提色，腌制五分鐘即可。

6、高壓鍋底部放蔥白段，八角，桂皮，香葉備用。

7、把腌制好的五花肉平鋪在上面的佐料裡即可。

8、再五花肉上面撒點蔥綠段和生姜片，把腌制的盆子放點水到到高壓鍋内，因為盆子裡面還有剩餘的調料汁。水不要太多，淹到了肉即可。

9、高壓鍋壓30分鐘，出鍋後把肉一片片夾起擺盤，把湯汁淋到肉上面，撒點蔥花，上桌享用。

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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