醬豬頭肉怎麼做?主料:豬頭肉半個 輔料:桂皮1塊、幹辣椒2個、花椒1把、大料3個、蔥5段、姜3片、鹽20克、老抽15克、料酒10克、白糖1勺 ,下面我們就來說一說關于醬豬頭肉怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:豬頭肉半個。
輔料:桂皮1塊、幹辣椒2個、花椒1把、大料3個、蔥5段、姜3片、鹽20克、老抽15克、料酒10克、白糖1勺。
将豬頭洗淨,用牙刷把豬牙刷洗幹淨,放入阿帝鍋。
放入鹽,料酒,白糖,蔥姜,幹辣椒,花椒,大料,桂皮,老抽,反正面都蘸上顔色。
蓋上蓋子摁30分鐘,開鍋後把豬頭翻過來侵泡入味。
涼後拿出切片裝盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!