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鱿魚蛤蜊粥

生活 更新时间:2024-12-02 13:05:23

鱿魚蛤蜊粥?食材:粳米100克,蛤蜊150克,鱿魚(鮮)115克,大蔥5克、姜,鹽3克,下面我們就來說一說關于鱿魚蛤蜊粥?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鱿魚蛤蜊粥(鱿魚蛤蜊粥的做法)1

鱿魚蛤蜊粥

食材:粳米100克,蛤蜊150克,鱿魚(鮮)115克,大蔥5克、姜,鹽3克。

鱿魚洗淨,切片。

蛤蜊取肉洗淨,放入熱水中稍燙一下,用刀背敲碎。

粳米洗淨泡好,放入鍋中,加入約1000毫升冷水,用旺火煮沸。

将鱿魚片、蛤蜊及大蔥、姜、鹽放入煮沸的粥鍋中略煮幾分鐘,至鱿魚肉爛即可。

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