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什麼醬炒菜拌面拌飯都好吃

生活 更新时间:2024-12-02 22:34:00

一說起“下飯神器”,想必很多人的腦海中一下子就會想到“辣椒醬”,而一說起辣椒醬,很多人可能會馬上想到“老幹媽”。畢竟是老品牌,用家喻戶曉來形容都不為過,是曾經非常火的辣椒醬。

什麼醬炒菜拌面拌飯都好吃(拌面拌飯特别香)1

記得在上大學期間,不想吃食堂的炒菜時,直接把辣椒醬往白米飯上一拌,或者配着饅頭一起吃,就能吃得香,老幹媽辣椒醬陪伴着度過的青春歲月,現在憶起也并不覺得苦兮兮,反而是很美好~

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再好吃的“老幹媽”,經常吃也容易吃膩了,如今很多辣椒醬如雨後春筍般湧現出來,給了人們更多的選擇,憑借獨特的好滋味打動了衆多美食愛好者的心,銷量和口碑都表現不俗,成為餐桌上的常備美食,不論是拌飯、拌面,還是配饅頭都能吃得過瘾!

理想很豐滿,現實很骨感,飯都吃不香,還能怎麼談理想,如何語人生?

下面就來分享出來,建議大家:買辣椒醬時,别隻知道“老幹媽”,這5款辣椒醬也嘗嘗,吃一次就愛上,解饞又下飯,真香!

一、四川油潑辣椒醬

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天氣越來越熱,非常喜歡吃涼拌菜、涼拌面,油潑辣椒醬堪稱是涼拌菜“靈魂調味料”,把水煮好的各種葷菜、蔬菜上加上鹽、醬油等稍加調味,再澆上四川風味辣椒油,簡單拌一拌,瞬間變得紅油亮色,簡直有化腐朽為神奇之效,看着就忍不住咽口水,吃上一口香辣開胃,真香啊~

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廚房必備的一款辣椒醬,紅潤油香,香辣、麻辣、爆辣随心選擇,可以涼拌一切葷菜、素菜!涼拌面、涼拌拉皮也特開胃,還經常把它當作蘸餃子、抄手的調味料,怎麼吃都好吃!

二、飯掃光牛肉醬

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正是名副其實的一款辣椒醬,就如它的名字一樣,沒有胃口時,盛上一大碗電飯鍋預約好的白米飯,開啟一罐飯掃光牛肉醬,一下子就能調動起食欲,吃得心滿意足!

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早餐時,用它來配饅頭簡直是再好不過了,大顆粒的牛肉,爽脆的竹筍丁被香辣的醬料包裹着,要殺好難過大勺夾在饅頭中,就是香噴噴的“肉夾馍”,吃饅頭都能吃出幸福的味道,真香~

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家中餐桌上出現率非常高的一款下飯菜,飯掃光牛肉醬安利給大家,限時有活動,一份2大瓶,而且第2份9.9元,非常劃算,建議你一定要嘗嘗。

二、魔鬼特辣辣醬醬

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喜歡吃辣的小夥伴們,一定不要錯過這一款辣椒醬,魔鬼特辣辣椒醬也不是徒有虛名,一般的辣椒醬拌面、拌飯加入2大勺,那麼這款辣椒醬,采用同印度魔鬼椒同緯度的“雲南德産區魔鬼椒”制作,隻需要加入半勺辣椒醬就夠香夠辣夠味!

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家裡經常囤上2大瓶魔鬼辣椒醬,以備不時之需很适合,拌飯、拌面都特别香。

四、芝麻花生辣椒醬

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朋友推薦的這款花生芝麻醬,風味獨具,有着瞬間調動起食欲的魅力,堪稱是芝麻、花生、瓜子仁和辣椒完美結合的一款辣椒醬,芝香味濃郁,醬香味十足,酥香的花生加持,令口感更豐富,拌飯、拌面、拌菜都好吃。

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如果以前沒嘗到過,味蕾也想象不到它的好滋味,建議你一定要嘗嘗,也許也會像我一樣,吃了還想吃,微辣、特辣随心搭配2大瓶到手價僅21.8元,餐桌上必不可少的下飯辣椒醬,值得嘗一嘗。

五、川娃子燒椒醬

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名字好像很“土氣”的川娃子燒椒醬,建議你一定要嘗嘗,就好像“媽媽的味道”,采用四川本地青辣椒,經過傳統的炭火燒制後再精心制作成燒椒醬,看着不起眼,吃起來卻特别香。

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早餐時,白饅頭搭配燒椒醬,再來一碗電飯鍋預約好的米粥,就是美味早餐,香辣軟糯,口口都是好滋味,真香!

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用燒椒醬來搭配皮蛋也是非常好的宴客菜,下酒下飯都适宜,更别說用燒椒醬來拌面了,香辣開胃,越吃越開心。

如果你還沒有吃到過四川農家風味的燒椒醬,建議你一定要嘗嘗,解饞又實惠。

這5款辣椒醬,好滋味不輸“老幹媽”,建議你一定要嘗嘗,開胃下飯,不論是犯懶不想下廚,還是沒胃口時,随時開啟一瓶辣椒醬,就能一下子調動起食欲,餐桌必備。

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