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雞蛋焖子家常做法

生活 更新时间:2025-02-14 05:57:42

原料

尖椒 (2個)

雞蛋 (3個)

大醬 (2小勺)

油 (少量)

鹽 适量

十三香 适量

雞精 适量

醋 幾滴

水 适量

方法/步驟

1/7分步閱讀

辣椒洗淨切碎。

雞蛋焖子家常做法(東北雞蛋焖子做法)1

2/7

雞蛋打散滴幾滴醋,這樣可以讓雞蛋更嫩。加一點水攪拌均勻。

雞蛋焖子家常做法(東北雞蛋焖子做法)2

雞蛋焖子家常做法(東北雞蛋焖子做法)3

3/7

加入大醬攪拌開。

雞蛋焖子家常做法(東北雞蛋焖子做法)4

4/7

将辣椒碎放入雞蛋中攪拌均勻。

雞蛋焖子家常做法(東北雞蛋焖子做法)5

5/7

加入鹽,雞精,十三香拌勻。最後滴!幾滴油。

6/7

上鍋蒸,水開後蒸10-15分鐘。

7/7

雞蛋焖子就做好了。

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