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肥腸火鍋的做法

生活 更新时间:2024-11-30 05:29:09

肥腸火鍋的做法?食材:肥腸400g,蒜苔300g,姜10g,蒜10g,桂皮5g,幹辣椒5g ,下面我們就來說一說關于肥腸火鍋的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

肥腸火鍋的做法(肥腸火鍋制作方法)1

肥腸火鍋的做法

食材:肥腸400g,蒜苔300g,姜10g,蒜10g,桂皮5g,幹辣椒5g。

将肥腸反複洗淨,在清水中煮熟後切成塊備用。

将蒜苔洗淨切成小段備用。

将姜、蒜、桂皮、幹辣椒洗淨切好備用。

在鍋中放入适量油,稍微多一點。

加入姜、蒜、桂皮、幹辣椒。

加入一勺豆瓣醬,炒出香味。

加入切好的肥腸。

加入适量五香粉。

加入切好的蒜苔。

迅速炒一會後,加入适量食鹽。

待蒜苔和肥腸煮入味後,盛到電火鍋中,就可以邊炖邊享用美味的肥腸火鍋了。

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