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粳米都包含哪些品種

生活更新时间:2024-08-03 19:13:50

粳米是大米的一種，是我國主要的糧食來源，市場上的大米各式各樣，粳米的米粒比較寬厚，呈現橢圓形，顔色是蠟白色，蒸後米粒糯軟食用非常可口，那麼粳米的主要産地在哪裡？下面我們來一起了解一下吧！

一、粳米的主要産地:

我們日常生活中常見的大米主要分為粳米和籼米，粳米主要産地是東北三省，而籼米主要産自長江以南的地區，産米比較有名的便是黑龍江的北大荒密葉，比較有名的大米品牌：五常、奉行等等。黑龍江産的東北粳米，遼甯的盤錦粳米，河南的原陽粳米，天津的小站米，江蘇的武育粳，湖北仙桃粳米也是比較有名的。

粳米主要産于中國華北、東北和蘇南以及江蘇泗洪等地。有名的小站米、上海白粳米等都是優良的粳米。粳米産量遠較籼米為低。

粳米都包含哪些品種（粳米的主要産地在哪裡）1

二、粳米的介紹:

1、粳米是一種種植範圍比較廣的米，從蘇南、蘇北到東北，都會有種植粳米。

2、粳米是大米的一個品種，很糯米、籼米相比，粳米更為普遍，受到廣大消費者的喜愛。

3、粳米是一種煮熟後吃起來既韌又硬的米，生米的米粒多呈橢圓形，略微粗短，顔色酷似蠟白，一般有早粳米和晚粳米兩種，早粳米的成色和口感要遜色于晚粳米。

4、粳米是一種需要經過複雜加工程序才有最終成品的米，把粳型非糯型的稻谷，經過碾壓、去雜質、去殼、整理等工序，才能裝袋進入千家萬戶。

5、粳米是一種具有養生作用的米，粳米煮汁煮粥有益腸胃，清熱解毒，祛除煩躁，益氣補中的作用。

粳米都包含哪些品種（粳米的主要産地在哪裡）2

粳米的價格要比普通的大米稍微貴一點，但它含有的營養價值相比大米多了不止一倍，喜歡的話可以嘗試做梗米粥哦。粳米的主要産地就介紹到這裡，文章内容如有不妥之處，敬請留言指出，内容僅供參考，歡迎留言分享！

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