芸豆炖粉條的做法?食材:芸豆400克,紅薯粉條70克,豬肉140克,食用油20克,精鹽5克,味精1克,蔥4克,姜4克,接下來我們就來聊聊關于芸豆炖粉條的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:芸豆400克,紅薯粉條70克,豬肉140克,食用油20克,精鹽5克,味精1克,蔥4克,姜4克。
芸豆去掉兩側的筋洗淨,切成粗條。
肉切成片。姜拍松,蔥切蔥花。
鍋燒熱,放入油放入蔥姜炸香。
放入肉炒至變色,在放入芸豆條翻炒。
翻炒至芸豆條變色,發軟,在放入鹽繼續翻炒。
翻炒片刻,放入粉條、适量的清水炖至粉條、芸豆熟。
放入味素,翻炒均勻出鍋裝盤即可。
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