農村新報全媒記者 徐思弘

外人眼中，鳄魚是性情兇猛的冷血殺手，避之而不及；但在退伍軍人楊志華看來，鳄魚渾身是寶，“生态、科研、經濟價值都很高”。十多年來，他緻力于鳄魚人工養殖與開發利用，險中求财，書寫緻富傳奇。

6月17日上午，在孝感市孝南區卧龍鄉孝福村，農村新報全媒記者跟随楊志華走進湖北東方鳄生物科技公司特種養殖基地的恒溫大棚。

聽到飼養員用鍁子敲打地闆發出“開飯”的信号，鳄魚争相從水池中爬出，張開大嘴、露出尖牙，争搶白條雞架。

看到記者吓得連連後退，楊志華笑着說，“我開始看到鳄魚也害怕。打了十幾年交道後，對它們的生活習性已經了如指掌。”工廠化智能溫棚，采取集中供氧、控溫、過濾消毒保證水質，為鳄魚打造出最适宜的生存環境。這個季節，鳄魚隻需要幾天喂一次，食物以魚類、水禽、野兔、蛙等為主。

“我與鳄魚結緣，看似偶然，其實必然。”楊志華說。他在參軍入伍期間，因表現優異，被選送到華南農業大學畜牧系進修，由此跟養殖業結緣。1996年退伍後，楊志華從事過多種職業，一波三折中積累了第一桶金。其間，他通過一位美籍華人朋友了解到鳄魚、龜、鼈等特種動物養殖前景廣闊，從此邁進特種水産養殖行業。

他先後在廣州建成美國七彩種龜繁殖基地，在浙江成立特種水産苗種銷售中心，在全國建立銷售網絡。2007年，受家鄉孝感市政府邀請，他毅然返鄉。

彼時，省内兩家鳄魚場由于經營困難，對外出售種鳄，面對天賜的機緣，楊志華果斷出手，花重金全部收購，自此專心從事鳄魚産業。之後，以這批種鳄為基礎，楊志華在海南省陵水縣建起一個鳄魚繁殖基地，育有種鳄4000尾。目前，孝感、陵水兩個基地存池鳄魚總共10萬多條，主要為尼羅鳄、暹羅鳄、灣鳄三種國家允許經營利用的鳄魚品種。

很快，東方鳄成為養殖規模位居前列的行業傳奇，并編撰《鳄魚溫棚工廠化養殖技術規範》，成為我國首部鳄魚養殖技術标準。

“如果隻賣鳄魚的皮肉，我們遠不如東南亞等國家有競争力。所以，我要走深度開發這條路。”楊志華的發展思路很清晰。

公司先後與武漢大學科研團隊和正大公司等簽訂合作協議，在武漢和廣州成立兩大研發和運營中心，進行鳄魚精深加工産品的全面開發，共取得4項發明專利權，獲批7項企業标準。公司早在2017年被評為國家高新技術企業。

目前，公司向市場推出鳄魚蛋白肽、鳄魚骨膠原螯合鈣和鳄魚精油三大系列五十多種産品，涵蓋營養品、保健食品、化妝品、生物藥品和皮鞣制品等，系列産品源源不斷走向市場。據介紹，公司孝感基地去年營收3000多萬元，2019年營收最高峰時有8000萬元。

“目前，我們正積極擁抱網絡平台，利用短視頻自媒體，線上引流擴大市場銷售。”楊志華說，今年，公司在武漢成立新媒體運營中心，線上線下結合，讓更多消費者接受鳄魚的生物制品功能。

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