tft每日頭條

 > 生活

 > 家庭香酥油條的家常做法

家庭香酥油條的家常做法

生活 更新时间:2024-08-22 03:17:17

家庭香酥油條的家常做法?适量的中筋面粉,5克酵母,3克小蘇打,3克無鋁泡打粉,8克鹽,兩個雞蛋,芝麻,今天小編就來說說關于家庭香酥油條的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

家庭香酥油條的家常做法(家庭香酥油條怎麼做)1

家庭香酥油條的家常做法

适量的中筋面粉,5克酵母,3克小蘇打,3克無鋁泡打粉,8克鹽,兩個雞蛋,芝麻。

準備500克的中筋面粉,5克酵母,3克小蘇打,3克無鋁泡打粉,8克鹽。還有兩個雞蛋,把小蘇打和無鋁泡打粉放在面裡面攪拌均勻,每斤面粉270克水,把剩下的料倒在水中,把雞蛋打在水裡面攪拌,倒在面裡面攪拌,按揉成面團。

第一次醒發20分鐘,時間到了,用手拿起一邊抻一抻翻面,第二次醒發40分鐘,這時候面光滑,一樣抻一抻翻面,第三次醒發30分鐘,直接攤成長方形,卷成長條,擀成長條,切成均勻大小的劑子,一條壓在另一條上,用筷子中間壓一下。拿起來揪住兩頭輕輕一拉放在鍋中就可以。下鍋持續翻動,更酥脆,金黃就熟了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved