如何讓活蝦快速死去?想讓活蝦快速死去且保持風味,可以把活蝦放到冰箱的冷凍室進行冷凍,用不了多長時間活蝦就會被凍死,今天小編就來聊一聊關于如何讓活蝦快速死去?接下來我們就一起去研究一下吧!
想讓活蝦快速死去且保持風味,可以把活蝦放到冰箱的冷凍室進行冷凍,用不了多長時間活蝦就會被凍死。
平時在買蝦的時候最好要買活蝦,活蝦吃起來比較新鮮,營養價值更高一些,買來的活蝦處理的方法比較簡單,可以放到冰箱裡面冷凍,也可以直接放到熱水裡面焯一下,或者是活蝦去掉蝦線,這些方法都是比較簡單的。在去除蝦線的時候要注意,最好是活蝦去除,熟了的大蝦在去除蝦線比較麻煩。
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