酸豆角是怎樣做的?食材:酸豆角200克、豬肉末100克、食用油5毫升、剁椒20克、料酒7克、老抽5克、鹽2克,下面我們就來聊聊關于酸豆角是怎樣做的?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:酸豆角200克、豬肉末100克、食用油5毫升、剁椒20克、料酒7克、老抽5克、鹽2克。
酸豆角洗淨後切碎。
鍋中倒入食用油,放入剁椒,翻炒出紅油。
倒入豬肉末,翻炒均勻,倒入料酒,煸炒至肉末變色。
倒入老抽、倒入酸豆角、鹽,翻炒均勻即可。
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