荷葉怎麼喝?荷葉泡茶有:采摘、清洗、晾曬、切碎、裝罐、沖泡等六個步驟,今天小編就來說說關于荷葉怎麼喝?下面更多詳細答案一起來看看吧!
荷葉泡茶有:采摘、清洗、晾曬、切碎、裝罐、沖泡等六個步驟。
采摘。6~9月的時候,選擇那些荷葉顔色深綠新鮮的成熟荷葉,沒有枯葉邊的,這樣曬幹泡茶,荷葉清香才會濃郁。
清洗。用冷水沖洗清洗掉荷葉上面的灰塵。最好多清洗幾遍,确保荷葉上的灰塵全部沖洗幹淨,以免影響泡茶的口感。
晾曬。最好在大太陽下暴曬,曬至七、八成幹,對折成半圓形,曬幹。如果在陰涼處風幹的,會由于荷葉水分重長黴。
切碎。經過暴曬後,葉子稍軟之後就能進行切碎了,切成自己喜歡的大小即可。
裝罐。将切碎的的幹荷葉,直接裝罐保藏,可以方便以後随時沖泡飲用。如果想保藏的更久,還可以把切碎的荷葉繼續在太陽下暴曬幾小時,幹透後再裝罐。
沖泡。将制作好的幹荷葉放在茶壺或大茶杯裡,用沸水沖泡。荷葉茶不用煮,一定要用沸水沖泡才有荷葉的清香。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!