#普洱茶# 99易昌号，是一款誕生于世紀之交的易武名茶，在那個以國營大廠茶為主流的年代，99易昌号的橫空出世，無異于平地驚雷，逐步打破了大廠茶一統天下的格局。

99易昌号是怎麼誕生的？它的原料真的都是易武大樹茶嗎？今天。旗艦店“藏品普洱”掌櫃就來和大家聊聊99易昌号的傳奇誕生。

▲99易昌号篆體精品·藏品普洱珍藏

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主要框架如下：

1、赴港參展，初創昌泰

2、99易昌号的誕生

3、被挑剩的大樹茶料，成就經典

4、從默默無聞到成名天下

以下是正文内容。

1999年，陳世懷還是國營大渡崗茶廠的供銷科副科長，他和廠長李正行帶着廠裡的綠茶、紅茶去香港參加一個農産品展覽會，想拓展出口業務。

當時香港正流行普洱茶，他們的紅茶和綠茶自然無人問津，幾乎沒有拿下一個大訂單。經熟人介紹，他們來到香港新星茶莊推銷茶樣，看到店裡陳列的滿牆普洱茶後，他們才知道，原來雲南的普洱茶在香港這麼受歡迎。

▲香港的茶葉店

經茶莊老闆楊慧章牽線，他們結識了深圳富華公司的總經理魏雪峰，以及業務員太俊林。雙方一拍即合，既然易武普洱茶在香港這麼暢銷，大家可以一起合作，由大渡崗茶廠負責生産，富華公司來負責銷售到香港。

回到大渡崗之後，李正行開始收購易武原料，組織茶廠員工試制普洱茶。但由于不熟悉工藝流程，做出來的樣闆寄到深圳後，富華公司都不滿意。

▲藏品普洱珍藏·99易昌号大合集

眼看生産陷入困局，富華公司派太俊林前往大渡崗指導生産。當時正好國營企業改革迎來了“下崗潮”，陳世懷萌發了自立門戶的想法，太俊林不僅表示支持，還說服公司領導層，預支5萬元給陳世懷作為啟動資金。

于是，陳世懷躊躇滿志，帶着資金和夢想，從大渡崗前往易武建廠。他在易武大街上注冊了“昌泰茶行”，開始籌備創業。

99易昌号是昌泰茶行成立之初，在易武生産的第一批茶品。“易昌号”，即易武和昌泰的首字組合。

建廠之初，昌泰茶行資金有限，設備也十分簡陋，全部家當隻有一台壓茶機、一台沱茶機，還有兩口鍋。這鍋不是用來殺青的鐵鍋，而是用來燒水蒸茶葉的，當時他們連茶葉蒸汽機都沒有。

▲舊時昌泰茶行老廠房

▲資料圖

設備簡陋尚且還可以克服困難，最核心的問題是，沒有經驗豐富的技術人員。由于缺乏經驗，他們甚至都沒有想到準備壓茶的布袋，這種袋子市面上也沒人賣，陳世懷隻好發動家裡人連夜踩着縫紉機來做。

人工制作的布袋厚薄不同，大小不一，壓茶的過程中沒用幾次就破了，導緻壓出來的餅型不夠圓整，加上開廠之初資金緊缺沒有烘房，隻能采用自然陰幹的方式。

▲藏品普洱珍藏·99易昌号系列

▲藏品普洱珍藏·99易昌号篆體精品

所以，原定單餅重量為400克的99易昌号茶餅，餅身不平、重量不均，成品從330克到390克都有，茶餅的直徑從16.5公分到19公分不等。而99易昌号的沱茶，大部分窩心都是歪的，沱茶邊緣厚薄不一。

▲藏品普洱珍藏·99易昌号歪沱

就是在這樣艱苦的環境下，陳世懷帶領員工壓制了54噸易武原料，制成了首批99易昌号。英雄不問出處，簡陋的設備、粗糙的制程，絲毫不影響99易昌号的優秀本色，這與99易昌号的易武大樹原料優勢是分不開的。

99易昌号的茶湯紅濃透亮，口感稠厚甜潤，易武大樹茶料賦予這款茶顯著的原料優勢，木質甜香充滿口腔，醇厚留韻綿長。

在今天看來，99易昌号選用易武大樹茶料壓制，實在是經典之作；但在20多年前，昌泰茶行其實是在無奈之下，才“被迫”用了易武大樹原料來制茶的。

▲99易昌号篆體正品條索

▲99易昌号茶湯

這到底是怎麼回事呢？

原來，當年易武鄉上有一個鄉鎮企業“易武茶廠”，主要生産烘青綠茶。1999年，由于這家茶廠資不抵債，被銀行轉賣給龍生公司，改名為“思茅龍生綠色産業集團易武龍馬茶廠”。

當時，龍生公司和易武鄉政府簽了一個協議，要求易武本地的茶原料要優先提供給龍生。龍生主營綠茶，對原料嫩度要求很高，收購原料時隻收一芽一葉、一芽兩葉的台地茶，粗枝大葉的大樹茶他們反倒看不上。

就這樣，昌泰茶行作為外來茶企，隻能收到原料比較粗壯的易武大樹茶料。時過境遷，誰能想到當年被嫌棄的大樹茶，如今竟成為人人追捧的經典呢？

昌泰茶行收來原料後，受當時主流的綠茶思維影響，把原料按級别和嫩度劃分出3個等級，比較細嫩的一芽兩葉做了極品，一芽三葉且略帶粗葉的稱為精品，更加粗壯的茶料則做成了正品。

▲藏品普洱珍藏·99易昌号宋體極品

▲藏品普洱珍藏·99易昌号宋體精品

▲藏品普洱珍藏·99易昌号宋體正品

那個年代普遍以等級高、嫩度高為好，但普洱茶的陳化講究的是粗枝大葉搭建起的後發酵空間。所以，99易昌号正品的用料雖然比較粗，但在後期表現反而更好，也更受歡迎。

由于易武純料茶不符合港人偏濃厚的飲茶喜好，加上非大廠出品、非中茶商标，99易昌号最初在香港市場并不好賣。

2003年左右，随着珠三角普洱茶市場的發展，很多茶商開始去雲南定制普洱茶，也有很多普洱茶從香港、台灣返銷回到廣州芳村茶葉市場，這其中就包括99易昌号。

▲藏品普洱珍藏·99易昌号篆體精品

由于易武茶慢慢展現出陳化潛力，99易昌号很快引起廣州茶商的關注，價格也一再攀升。從2005年的120元一片，到2008年的700元一片，直到現在，99易昌号的行情已經突破3萬，稱為中老期普洱茶市場上的明星。

香港茗香茶行陳德老先生曾這樣評價99易昌号：“這是我從事普洱茶葉經營這麼多年來，所接觸過原料最優質的普洱茶。從來沒有一片普洱茶像99易昌号一樣，在我喝下第一口時，就帶來這麼大的驚喜。”

▲99易昌号茶湯

2011年10月，由《普洱》雜志社主辦的“新生代普洱高端品鑒會”，邀請了餘秋雨、白水清、何景成等多名業界大咖參與。99易昌号廣受好評，綜合意見認為：此茶入口有一種金屬質感的貴氣，使口腔飽滿充溢；木質香甜充滿口腔，醇厚留韻綿長。

可以說，99易昌号是普洱茶史上一個承前啟後的産品。它繼承了宋聘号、同慶号等以易武原料為主的優良制作，同時打破了四大國營茶廠長期以茶園拼配茶為主的生産模式，讓世人重新聚焦易武古茶山。

聲明：文章由公衆号“藏品普洱”原創整理，轉載請注明出處！

參考資料：

• 《普洱》雜志社.從混沌到澄明：1993~2008年普洱茶史錄[M].昆明：雲南人民出版社，2021

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