現代人的生活節奏實在是太快了，很多人選擇在大城市打拼，選擇在市區上班，但是又租不起市區的房子，考慮到成本，很多人都會選擇偏僻一點的地方租房。這樣就導緻每天上班的通勤時間加長。所以早餐一般很多人都會選擇在外面買着吃，這樣既可以節省時間，又可以不用自己動手那麼麻煩，而且外面賣得早餐五花八門的，基本上想吃啥都有。幾元錢就可以解決的早餐，既可以為大家帶來方便，又能解饞，何樂而不為呢？相信你也是其中的一員吧？

經常聽到别人說：“早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少。”早餐吃好，意思是經過一晚上的消化，肚子已經排空了。每天工作需要能量，早餐可以吃好，那麼才能有足夠的精力支配工作。而早餐吃好，并不是自己覺得好吃的就是好，很多人都不會關心這個問題，導緻早餐根據自己最想吃的去吃，久而久之身體堆積的熱量太多就容易發胖，從而導緻一系列的病狀。好的早餐，像腸粉、湯粉、湯面、包子、饅頭、雜糧粥等等，這些健康的早餐都可以說是好早餐。但是有4種熱量比炸雞還高的早餐，很多人天天都在吃，這些不健康的早餐，建議還是盡量少吃為好。

油條其實對于很多人來說都愛吃，早上買上1根油條，再搭配一碗胡辣湯，那簡直是人間美味。或者油條加豆漿，看似簡單，但也另有一番風味。油條雖然好吃，但是長肉也特别快。經過高溫油炸的油條，每100克的油條，熱量就高達388大卡。所以建議嘴饞也不要天天吃油條。

油條不吃那麼可以吃啥呢？其實胡蘿蔔玉米餃子就是非常好的早餐，有葷有素，既營養又健康。

詳細制作步驟：

1，先準備肉餡：選擇7分瘦，3分肥的豬肉，把豬肉洗幹淨，去皮後切成小肉丁，接着用菜刀把肉丁剁成肉沫。為了保證口感，肉沫不需要剁得太碎，保留一些顆粒狀，口感會比較好。

2，往肉餡中加入适量的食鹽和生抽，攪拌均勻。

3，把胡蘿蔔洗幹淨，削皮後先把胡蘿蔔切成片，接着再切成細絲，最後切成細碎的蘿蔔丁備用。

4，包餃子最好選擇金銀玉米，不但口感鮮甜，而且殼還更薄。把玉米洗幹淨，用刀把玉米粒削出來。

5，把胡蘿蔔丁和玉米粒都放進肉餡中，攪拌均勻即可。

6，像平常包餃子那樣，把肉餡放在餃子皮上，然後餃子皮邊緣粘上清水，接着捏成自己喜歡的形狀即可。

7，起鍋倒入清水，水開後，隔水把餃子蒸15分鐘即可大功告成。

平常早餐大家都很愛吃煎餅果子，其實像普通一塊（也就是不加料的情況下）煎餅果子，每100克的煎餅果子，熱量都達到300多大卡，如果加入培根、煎蛋、火腿腸和個鐘醬料，熱量高到什麼程度可想而知。

不吃煎餅果子，那麼有什麼健康的早餐推薦呢？

胡蘿蔔和玉米都是素菜，富含膳食纖維，搭配點兒糯米粉一起煎，口感也非常不錯，這樣吃着會比煎餅果子要健康很多。

詳細制作步驟：

1，把胡蘿蔔洗幹淨，削皮後切成蘿蔔丁備用。

2，把玉米粒削下來備用。

3，往盤中加入糯米粉，加入适量的開水，用筷子攪拌，把糯米粉調成濃稠的糊狀。接着加入适量的食鹽，攪拌均勻。

4，把面糊調好後，放入胡蘿蔔丁和玉米粒，攪拌均勻。

5，起鍋倒入少許食用油，往鍋中放入面糊，攤成一個圓餅裝，把餅的兩面都煎成金黃色。用鍋鏟輕輕拍打餅子，能聽到響脆的聲音就代表餅子煎熟了。

平常走在樓下的路邊攤，我都會被油炸餡餅的想起而吸引住。大家都知道油炸的東西好吃，既香脆又解饞，但是吃得太多對身體也不利。經過油炸的餅子，熱量同樣是非常高的，這就堪比給身體“吸油”，每天都吃油炸餡餅，身體可受不了。

烤餡餅，相對于炸餡餅熱量會更低，畢竟烤的餡餅少了高溫油炸這個環節。

詳細制作步驟：

1，準備半肥豬肉，把豬肉剁成肉沫備用。

2，把剁好的肉餡放進盤中，接着加入适量的食鹽、雞精和生抽，攪拌均勻。

3，把面粉放入盤中，加入清水，用筷子攪拌面粉，讓面粉充分吸收水分。

4，把面粉揉成光滑的面團，接着包入餡料。

5，把包好的餡餅放在電餅铛或者烤箱烤熟即可。

生煎包很多人都愛吃，比起傳統的蒸包，生煎包會更加香，而且底部煎得焦黃的，咬起來嘎嘣脆。其實生煎包的熱量也很高，畢竟是用面粉做的，而且煎過熱量就更高了。想要身體更健康，大家别吃生煎包了，不妨試試用玉米面做包子吧。

玉米面作為一種粗糧，其熱量比面粉要低得多。早餐多吃點粗糧，對身體非常好。

詳細制作步驟：

1，把玉米面放進盤中，加入少許食鹽，攪拌均勻。

2，接着取一個小碗，把幹酵母放進碗中，用30℃的溫水把幹酵母化開。

3，把幹酵母倒入玉米面中，接着再倒入30℃左右的溫水，一邊倒入一邊用筷子攪拌。

4，待玉米面吸收水分後，用手揉搓面粉，把面粉揉成光滑的面團。蓋上保鮮膜，醒發2小時。因為考慮到大家早上沒那麼早起，所以醒面這個環節可以提前一晚上制作，第二天醒來面就已經醒發好了。

5，面醒發好後，用手揉搓面團，讓其充分排氣。接着把面團切成小劑子，用擀面杖擀成圓形。

6，包入自己喜歡的素菜即可。

7，把包好的包子上鍋蒸15分鐘即可大功告成。

以上4種早餐，長肉“最猛”，熱量比炸雞還高，建議不要天天吃。為了身體更健康，可以多吃推薦的早餐，詳細的做法和步驟都寫得很詳細，喜歡的都可以照着步驟做，簡單又方便，自己做特别衛生。

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