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食材:酸棗仁 15 克,粳米 100 克。
将酸棗仁去除雜物,放進打粉機中打成粉末,備用。
将粳米用清水洗淨,去除雜物。
然後,将粳米先放進沙鍋内,加适量清水用中火煮粥,煮至粥将熟時,放酸棗仁末再煮,至米開粥稠為度。
作用:酸棗仁甯心安神,粳米健脾和中。
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