鮮黃魚如何做?材料:黃花魚1條,蒸魚豉油(生抽)生姜,蔥,我來為大家科普一下關于鮮黃魚如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:黃花魚1條,蒸魚豉油(生抽)生姜,蔥。
魚放盤子上,将姜片鋪在魚上。蒸魚豉油倒在小碗裡。
将魚和小碗都放在鍋裡用大火蒸熟,7-10分鐘(魚的重量)。
魚蒸好後把姜片揀去,魚盤裡的腥水倒掉。然後将蔥段鋪在魚上,小碗裡的蒸魚豉油倒到魚上。
将鍋燒熱,倒入1勺油燒到7成熱。把燒熱的油澆到魚盤的蔥段上即可。
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