白皮雞蛋和紅皮雞蛋哪個營養高?白皮雞蛋和紅皮雞蛋兩者營養相差不大,無法分高低,今天小編就來說說關于白皮雞蛋和紅皮雞蛋哪個營養高?下面更多詳細答案一起來看看吧!
白皮雞蛋和紅皮雞蛋兩者營養相差不大,無法分高低。
把白、紅皮雞蛋放在相同條件下喂養,結論是:紅皮雞蛋中蛋白質含量為12.4%,白皮雞蛋為13%。紅皮雞蛋中脂肪含量為11.2%,白皮雞蛋為9.9%。其他營養成分含量也相差無幾。
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