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兒童吃的青菜粥怎麼做

母嬰更新时间:2024-08-21 01:45:23

大家好！我是牧童媽媽，今天給大家推薦一款鮮美的青菜瘦肉粥，青菜富含維生素，瘦肉補血又富含蛋白質，這個秋天還可以為寶寶增強抵抗力哦！适合10月的寶寶。

兒童吃的青菜粥怎麼做（鮮香味美的青菜瘦肉粥）1

食材：大米15g、糯米2.5g、瘦肉20g、姜1片、小青菜1棵

兒童吃的青菜粥怎麼做（鮮香味美的青菜瘦肉粥）2

步驟一：将瘦肉剁成肉末，青菜切碎，姜片切絲（建議切大塊的絲，方便煮好後揀出）。

兒童吃的青菜粥怎麼做（鮮香味美的青菜瘦肉粥）3

步驟二：将大米、糯米洗淨，加入适量的清水，小火煮熬制濃稠。

兒童吃的青菜粥怎麼做（鮮香味美的青菜瘦肉粥）4

步驟三：将熬好的粥倒入小鍋中，小火下姜絲煮至微開。

兒童吃的青菜粥怎麼做（鮮香味美的青菜瘦肉粥）5

步驟四：白粥微開後，加入肉末繼續小火煮4分鐘，同時需要用筷子将肉末攪散。

兒童吃的青菜粥怎麼做（鮮香味美的青菜瘦肉粥）6

步驟五：出鍋前1分鐘下小青菜，煮熟後倒入碗中，揀出姜絲。

兒童吃的青菜粥怎麼做（鮮香味美的青菜瘦肉粥）7

兒童吃的青菜粥怎麼做（鮮香味美的青菜瘦肉粥）8

一碗熱騰騰的青菜瘦肉粥就完成啦！味道鮮美不失寡淡，開胃又營養哦！

兒童吃的青菜粥怎麼做（鮮香味美的青菜瘦肉粥）9

小貼士：

1、糯米多食不易消化，這裡加糯米是為了讓粥更加濃稠，少量添加即可。

2、瘦肉最好選用腰條肉，這部分的肉質最嫩，且無筋膜，适合寶寶食用。

我是牧童媽媽，喜歡我做的寶寶輔食就請關注我吧！或者給我留言，讓我們一起努力為寶寶的生活增加創意和色彩吧！

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