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兒童吃的青菜粥怎麼做

母嬰 更新时间:2024-11-13 08:10:59

大家好!我是牧童媽媽,今天給大家推薦一款鮮美的青菜瘦肉粥,青菜富含維生素,瘦肉補血又富含蛋白質,這個秋天還可以為寶寶增強抵抗力哦!适合10月 的寶寶。


兒童吃的青菜粥怎麼做(鮮香味美的青菜瘦肉粥)1

食材:大米15g、糯米2.5g、瘦肉20g、姜1片、小青菜1棵

兒童吃的青菜粥怎麼做(鮮香味美的青菜瘦肉粥)2

步驟一:将瘦肉剁成肉末,青菜切碎,姜片切絲(建議切大塊的絲,方便煮好後揀出)。

兒童吃的青菜粥怎麼做(鮮香味美的青菜瘦肉粥)3

步驟二:将大米、糯米洗淨,加入适量的清水,小火煮熬制濃稠。

兒童吃的青菜粥怎麼做(鮮香味美的青菜瘦肉粥)4

步驟三:将熬好的粥倒入小鍋中,小火下姜絲煮至微開。

兒童吃的青菜粥怎麼做(鮮香味美的青菜瘦肉粥)5

步驟四:白粥微開後,加入肉末繼續小火煮4分鐘,同時需要用筷子将肉末攪散。

兒童吃的青菜粥怎麼做(鮮香味美的青菜瘦肉粥)6

步驟五:出鍋前1分鐘下小青菜,煮熟後倒入碗中,揀出姜絲。

兒童吃的青菜粥怎麼做(鮮香味美的青菜瘦肉粥)7

兒童吃的青菜粥怎麼做(鮮香味美的青菜瘦肉粥)8

一碗熱騰騰的青菜瘦肉粥就完成啦!味道鮮美不失寡淡,開胃又營養哦!

兒童吃的青菜粥怎麼做(鮮香味美的青菜瘦肉粥)9

小貼士:

1、糯米多食不易消化,這裡加糯米是為了讓粥更加濃稠,少量添加即可。

2、瘦肉最好選用腰條肉,這部分的肉質最嫩,且無筋膜,适合寶寶食用。


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