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砧闆的保養技巧

生活更新时间:2025-01-15 18:11:21

砧闆，是每一個家庭的廚房必備品

你知道怎麼保養砧闆嗎？

砧闆的保養技巧（砧闆正确的保養方法）1

油液塗抹

砧闆買回之後，要塗上食用油

在砧闆上下兩面及周邊塗上油

待油被吸幹之後，再塗，塗三四遍即可

經過這樣處理

砧闆就不易出現裂痕

因為油的滲透力很強

又不易揮發，所以，可以長期潤澤木質

能防止砧闆爆裂

塗油還可以起到防腐功能

可以避免黴菌生長

經過塗油的砧闆，更加的經久耐用

砧闆的保養技巧（砧闆正确的保養方法）2

分開使用

砧闆要分類

為避免交叉感染

建議分生熟使用不同的砧闆

如果習慣一塊砧闆打天下

在處理完一類食物後

立刻充分清洗

再進行下一類食物的切割和處理

比如切過肉後，就要用溫水清洗幹淨

再切青菜

砧闆的保養技巧（砧闆正确的保養方法）3

杜絕清潔劑

砧闆在處理過食物之後

不要使用清潔劑清洗

因為清潔液會滲透到砧闆内部

長期如此，會導緻砧闆黴爛

這樣以後處理食物就很不衛生

避免陽光

砧闆要避免陽光照射

不要放在有陽光的地方

因為陽光的照射

容易導緻砧闆過度幹燥

而發生龜裂現象

記住這些保養砧闆的方法

讓生活更健康，更美好

最後為大家推薦一款好用的菜闆：

初心烏檀木實木菜闆！

砧闆的保養技巧（砧闆正确的保養方法）4

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