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魚腥草怎麼做涼拌菜

生活 更新时间:2025-02-03 12:57:01

魚腥草怎麼做涼拌菜?食材:魚腥草300g、野蒜100g、鹽1小勺、白糖1小勺、醬油适量、醋适量、糊辣椒粉适量、味精少許,我來為大家科普一下關于魚腥草怎麼做涼拌菜?以下内容希望對你有幫助!

魚腥草怎麼做涼拌菜(涼拌魚腥草的烹饪方法分享)1

魚腥草怎麼做涼拌菜

食材:

魚腥草300g、野蒜100g、鹽1小勺、白糖1小勺、醬油适量、醋适量、糊辣椒粉适量、味精少許。

做法:

(1)野蒜去除雜質,洗淨後切碎。

(2)魚腥草去除老根,用手摘成3公分左右的段,加鹽拌勻,腌制10分鐘。

(3)取一小碗,将白糖、醬油、醋、味精和糊辣椒粉放入,攪拌均勻。

(4)取一大碗,放入魚腥草和野蒜,澆上調好的醬汁拌勻。

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