懶人冬天怎麼吃肉? 隻要拿出電飯煲、再給雞做個全身SPA,動動手指就可以享受到香噴噴的焗雞啦! 不過偷偷跟大家說,給雞做SPA這個步驟,小美還是提前做了很多心裡建設的…
By 美的食色 【豆果美食官方認證達人】
1、準備好一隻處理好内髒的雞,剁掉整雞的雞腳、雞頭,或将其塞進雞肚子裡
2、将一大勺醬油、一大勺米酒,一勺大鹽混合均勻
3、将混合好的調味汁均勻的抹滿雞的全身,然後将雞裝入保鮮袋封好放入冰箱腌制至少1小時(腌制時間越久越入味)
4、拿出腌制好的雞肉,切好姜片、蔥段,準備好八角、桂皮
5、将八角、桂皮、姜片、蔥段塞入雞肚子中
6、拿出美的電飯煲,将雞放入
7、蓋蓋選擇柴火飯模式
8、烹饪完畢後打開美的電飯煲,将雞翻面
9、再次選擇柴火飯模式、
10、等待烹饪結束
11、烹饪結束後開蓋,香噴噴的電飯煲焗雞就做好啦!
12、非常美味~
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