鮑魚的家常做法大米粥?材料:鮑魚2隻、大米半杯、蔥姜少許(切成絲)、料酒幾滴 ,接下來我們就來聊聊關于鮑魚的家常做法大米粥?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:鮑魚2隻、大米半杯、蔥姜少許(切成絲)、料酒幾滴。
做法:把鮑魚收拾幹淨,一定要用刷子刷幹淨,然後切成小粒粒,放入碗裡,再加入幾滴料酒,幾片蔥姜,腌一下,去腥。
大米洗淨,泡半個小時。
把大米放入鍋中,開大火煮。
等大米煮到軟的時候,放入腌好的鮑魚粒。
大火煮開後,轉小火,熬至一個小時就搞定了,灑上蔥花、鹽,拌勻即可。
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