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野蔥滑蛋
圖文作者 | 不做妖精好多年
原料:
野蔥1把、雞蛋2個、食用油一匙、食鹽半克。
做法步驟:
1. 野蔥好嫩的。
2. 洗淨切段。
3. 雞蛋打碗裡。
4. 攪散。
5. 熱鍋冷油。
6. 油熱放野蔥。
7. 翻炒均勻放食鹽。
8. 炒均勻放蛋液滑炒。
9. 炒至雞蛋凝固即可。
10. 成品。
來源:“美食天下”微信公衆号
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