痛風，是一種因嘌呤代謝紊亂所緻一種多發性代謝類疾病，發病人群以45以上的人群居多，但近年來，由于飲食結構的不合理，年輕化趨勢愈加明顯。痛風一旦發作，不僅關節疼痛難忍，而且會危及腎髒，甚至導緻痛風性腎病、腎衰竭、尿毒症。
痛風專家提醒：當雙腳出現這3個變化，痛風即将報道，再不注意，就等着被截肢吧！1、雙腳皮膚變色、發熱、腫脹
雙腳上有像是瘀傷一樣紫色或紅色的色塊，觸摸出現疼痛和腫脹感，且可以感覺到有發熱現象。
2、雙腳皮膚變得瘙癢異常
尿酸晶體積聚在關節中時，關節炎會反複發作，就有可能形成痛風石或者在皮膚下面和周圍形成腫塊。腫塊逐步擴展會使外層皮膚變薄、破裂，關節周圍的皮膚瘙癢并開始剝落。
3、雙腳關節劇烈疼痛
當體内的尿酸結晶累積增多，就會觸發神經痛，大腳趾、踝關節或者膝蓋劇烈疼痛，如果尿酸持續升高紅腫逐漸加重，就會導緻跛行，如果腳痛風發展到晚期，就會導緻腳部關節畸形甚至殘疾。
如果不幸正在經曆以上病痛折磨，最好及時去醫院做全面檢查，尤其是檢測尿酸濃度，臨床上正常嘌呤飲食狀态下，非同日兩次空腹血尿酸男性＞420μmol/L，女性＞360μmol/L，稱之為高尿酸血症，也就是說面臨着痛風并發的危險。
不管是高尿酸患者還是要預防痛風的，降尿酸是根本的解決之道，除了服用一定的藥物來控制尿酸，在日常生活中最好能多喝1種水，這種水不是一般的白開水，而是用菊苣、栀子、葛根、桑葉、百合、玉米須共同熬煮後的一種降尿酸的中藥汁水——菊苣栀子發酵液。
菊苣栀子發酵液，主要沿用《千金方》中配方，略有增減：“治痛風，去菊苣、栀子百合各2錢，桑葉、葛根、玉米須1錢，水煎取汁，日二服。”堅持飲用，可以綜合調節人體代謝機制，降低尿酸濃度，從而使人體酸堿重新恢複平衡，防治痛風，保護腎髒。
以上主要中藥食材，均源于天然植物，相對于西藥，對身體無毒副作用，即使停藥也不會出現反彈。對于尿酸偏高者及痛風人群，都可按方去藥店抓取，熬制飲用。覺得麻煩的，菊苣栀子發酵液，也有同等配方的成品，可以根據自身實際情況參考選擇。
藥理作用解析：
,菊苣所含有的糖類、有機酸類、生物堿類、三萜類、倍半萜類和香豆素等，能降低尿酸和三酰甘油，幫助溶解尿酸結晶，促進尿酸代謝；
栀子中的栀子苷和西紅花苷物質，可促進尿酸代謝,降低身體尿酸含量；
葛根、百合是具有鎮靜止痛作用的，緩解痛風發作時的疼痛感；
桑葉、玉米須則具有利尿、降低尿酸、促進尿酸排洩的作用。
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