韭菜屬于多年生的,陽台種幾盆韭菜,随摘随吃很方便,種個幾年都沒問題,韭菜是最喜肥的,所以想種好韭菜,在了解它的生長特點時,就需要在生長過程中巧施肥了。
家庭種韭菜的方法:韭菜可以用種子播種,不過這個過程有點慢和長,可以直接買韭菜根回來種。花盆用塑料盆長條盆,甚至空油壺都行,直徑大于十五厘米的。
韭菜長的壯的秘訣:韭菜根種到盆裡之前,土裡面一定要施足底肥,可以準備一些腐熟的雞糞牛糞草木灰等有機肥,在栽種之前施入土裡做基肥。
家裡種韭菜的施肥技巧:剛發芽的生長量和耗肥量較小,生長旺盛期,特别是春秋,每次收割一次後,生長量和需肥量大,就應該大量的給足肥料。長到兩年到四年的韭菜,生長茂盛,分蘖能力很強,需肥量是最大的。五年以上的韭菜也需要加強施肥。
韭菜根種成活後再施肥,每隔一個星期施肥一次,然後每次收割後再追肥一次。開花後再施肥,促進分蘖,就是長出更多的韭菜根和韭菜。當韭菜葉子長到三厘米高的時候,施肥一次,不能單獨隻用氮肥,還要加入一些氮磷鉀肥。
韭菜最喜歡糞肥,如果是露台或者小院種的話可以考慮,比喻用寶寶的糞尿,用密封的桶漚上兩個多月,然後用來施肥,一個星期施一次,每次施肥的時候加入一半的水。還有廚房的生活垃圾漚出來也是不錯的肥料,草坪上撿點蚯蚓糞也很好。
種韭菜最好最好的肥料是黃豆肥,一位老年人種韭菜,買了兩斤黃豆,開水泡了之後,然後在盆裡韭菜根旁邊挖了一個較深的小洞,抓把黃豆,然後把小坑用土蓋好。再澆點水就好了。長出來的韭菜真是肥呀,又寬又長又結實。
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