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咖啡蜜豆湯圓步驟

生活 更新时间:2024-07-29 22:20:19

咖啡蜜豆湯圓步驟?蜜紅豆做法:紅豆用水泡一夜,瀝幹水,今天小編就來說說關于咖啡蜜豆湯圓步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

咖啡蜜豆湯圓步驟(咖啡蜜豆湯圓做法如下)1

咖啡蜜豆湯圓步驟

蜜紅豆做法:紅豆用水泡一夜,瀝幹水。

紅豆放入鍋中加足量的水燒開,中小火煮45分鐘。

煮好的紅豆瀝去紅豆水,撒入砂糖拌均。

小火慢炒,把炒出的水份收幹即可。

開水沖泡黑咖啡,放溫後慢慢倒入糯米粉中。

将咖啡水與糯米粉揉成面團。

糯米面團分成均等小份揉圓。

蜜紅豆揉成均等圓球,盡量揉密實。

糯米團按扁包入蜜紅豆球,不要有裂縫。

鍋中水煮開倒入湯圓,根據喜好加入冰糖,湯圓浮起即可。

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