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椰絲小方正宗做法

生活 更新时间:2024-07-18 19:13:41

椰絲小方正宗做法(椰絲牛奶小方的做法)1

初秋的天氣還是熱,休息在家去了麥德龍,想做點什麼安慰一下進入初秋的生活,自己做的東西怎麼都比買的好

By 街邊吃貨

用料

  • 雀巢淡奶油 100g
  • 純牛奶 200g
  • 雀巢煉奶 30g
  • 玉米澱粉 40g
  • 椰絲 适量

做法步驟

椰絲小方正宗做法(椰絲牛奶小方的做法)2

1、材料全家福

椰絲小方正宗做法(椰絲牛奶小方的做法)3

2、80克的牛奶加入玉米澱粉攪拌均勻放在一旁備用

椰絲小方正宗做法(椰絲牛奶小方的做法)4

3、剩餘120克牛奶倒入平底鍋加入煉奶,白糖,用刮刀将其攪拌完全溶解

椰絲小方正宗做法(椰絲牛奶小方的做法)5

4、放置電磁爐上燒開

椰絲小方正宗做法(椰絲牛奶小方的做法)6

5、加入之前備好的玉米澱粉牛奶液,加熱過程中不停攪拌,避免糊鍋,加熱變至奶糊狀完全融合凝固關火

椰絲小方正宗做法(椰絲牛奶小方的做法)7

6、倒入盒具放入冷藏冷卻定型,2小時左右即可

椰絲小方正宗做法(椰絲牛奶小方的做法)8

7、鋪一張保鮮膜,将定型的牛奶小方倒出

椰絲小方正宗做法(椰絲牛奶小方的做法)9

8、冷藏好的小方切成2厘米的方塊

椰絲小方正宗做法(椰絲牛奶小方的做法)10

9、裹上椰絲裝盤啦!如果喜歡椰絲味濃一點,椰絲可多放些。

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