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鲳魚的制作方法

生活 更新时间:2025-02-24 15:35:00

鲳魚的制作方法?主料:鲳魚1條 輔料:油2勺、鹽适量、蔥20克、姜15克、蒜3粒、紅燒汁1勺、料酒适量、味極鮮醬油1勺、雞精适量 ,接下來我們就來聊聊關于鲳魚的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鲳魚的制作方法(怎麼做紅燒鲳魚)1

鲳魚的制作方法

主料:鲳魚1條。

輔料:油2勺、鹽适量、蔥20克、姜15克、蒜3粒、紅燒汁1勺、料酒适量、味極鮮醬油1勺、雞精适量。

鲳魚洗淨,在魚身上劃幾刀,更容易入味。

蔥姜蒜切好。

鍋裡油熱,加入蔥姜蒜炒香。

改小火将魚煎一下。

翻面煎一下。

加入适量水,加入紅燒汁。

加入料酒。

加入味極鮮醬油中火炖煮。

加入鹽。

煮至湯汁濃稠關火,加入雞精調勻。

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