可樂雞翅的正确做法?首先把準備好的雞中翅凡在水裡浸泡2個小時,取出血沫和腥味,今天小編就來聊一聊關于可樂雞翅的正确做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
首先把準備好的雞中翅凡在水裡浸泡2個小時,取出血沫和腥味。
接着在把洗幹淨的雞中翅兩面劃上花刀。
然後把生姜洗淨去皮之後切成片。
然後在鍋裡熱油,油溫七成熱的時候倒入雞中翅。
炸好之後撈出。
接着在鍋裡倒入一些把姜片爆炒出香味。
再倒入可樂和醬油調味之後把湯汁倒入雞中翅裡腌制半個小時。
緊接着把炸好的雞翅倒入鍋裡小火慢熬15分鐘。
等到湯汁粘稠了就可以撈出擺盤了。
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