北極甜紅蝦怎麼做?北極甜蝦解凍後清洗幹淨,再瀝淨水分備用,下面我們就來聊聊關于北極甜紅蝦怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
北極甜蝦解凍後清洗幹淨,再瀝淨水分備用。
大蔥理好洗淨切成段,幹紅辣椒切成小段,生姜切成片。
鍋中倒入30毫升的菜油,加入花椒粒小火煸香。
加入大蔥、幹紅辣椒和姜片繼續小火炒香。
倒入北極甜蝦,大火翻炒一分鐘。
調入一勺鹽、一勺醋、一勺白糖和一湯匙的生抽翻炒均勻。
鍋邊淋入一茶盞的清水大火煮開,再小火繼續煮5分鐘。
最後出鍋裝盤,味道非常鮮美,蝦肉的口感勁道。
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