苦瓜涼拌的做法?食材:苦瓜适量,蔥适量,蒜适量,醋适量,生抽适量,糖适量,香油适量,辣椒油适量,現在小編就來說說關于苦瓜涼拌的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
苦瓜涼拌的做法
食材:苦瓜适量,蔥适量,蒜适量,醋适量,生抽适量,糖适量,香油适量,辣椒油适量。
紅彩椒去芯切絲,蒜切末。
苦瓜對半切開去瓤,切斜刀片。
沸水焯苦瓜30炒,過涼水,醋、生抽、糖、鹽、蒜末、香油、攪拌均勻。
苦瓜澆上調味汁、辣椒油、放入紅彩椒圈即可。
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