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洪澤湖大閘蟹價格

生活更新时间:2024-07-23 08:08:49

洪澤湖大閘蟹價格?“甯吃螃蟹一隻，不吃雞蛋一筐”，洪澤湖的螃蟹，是淮安人最自豪的本地食材之一蟹鉗肥大，肉質細嫩，在懂行饕客的菜單上，洪澤湖大閘蟹總是占有一席之地，我來為大家科普一下關于洪澤湖大閘蟹價格?以下内容希望對你有幫助!

洪澤湖大閘蟹價格

“甯吃螃蟹一隻，不吃雞蛋一筐”，洪澤湖的螃蟹，是淮安人最自豪的本地食材之一。蟹鉗肥大，肉質細嫩，在懂行饕客的菜單上，洪澤湖大閘蟹總是占有一席之地。

7月13日，洪澤湖大閘蟹六月黃嘗鮮季啟動儀式在洪澤舉行，活動由美團優選與江蘇省淮安市洪澤區人民政府、洪澤湖大閘蟹協會共同主辦。來自南京、淮安的20餘位優秀“團長”将參觀洪澤蟹産地、品鑒六月黃、學習選蟹知識，洪澤區政府還授予優秀團長“洪澤湖大閘蟹五星品鑒官”稱号。美團優選介紹，希望通過此類活動，幫助團長們持續提升專業選品能力，更好服務社區居民選購優質商品。

目前，在美團優選上線的洪澤湖螃蟹叫“六月黃”，即大閘蟹的童子蟹，與八九月才成熟的大閘蟹相比，個頭雖沒那麼大，卻有流脂型膏黃，可以提前滿足食客對大閘蟹的“相思之苦”。

今年6月，美團優選與江蘇淮安洪澤區人民政府簽署“農鮮直采”戰略合作框架後，來自洪澤湖的螃蟹在團長們的推薦下，更多、更快地登上了江蘇多地社區居民的餐桌。在洪澤湖大閘蟹等“農鮮直采”、地标商品的“上行”之路上，美團優選優秀的團長們充分發揮了優質商品進社區的“最後一公裡”巨大作用。

近年來，洪澤大力實施洪澤湖大閘蟹品牌戰略，全力推動洪澤湖大閘蟹産業向着“标準化、組織化、規模化、安全化、品牌化”的方向快速發展，通過生态健康養殖、質量安全追溯、品牌推介交流、網絡營銷等措施，使洪澤湖大閘蟹品牌效應不斷擴大和延伸，洪澤湖大閘蟹産業也得到了持續健康發展。

啟動儀式上，洪澤區區委領導介紹，經過多年的打造，洪澤湖大閘蟹養殖面積已達到10萬畝，先後獲得國家地理标志證明商标、國家地理标志保護産品、中國馳名商标等榮譽，洪澤區期望能夠借與美團優選合作的機會，放大品牌效應、暢通平台共建、放大合作共利。洪澤湖大閘蟹預計在7月底将在美團優選平台上覆蓋長三角地區主要一、二線城市，登上更多社區居民餐桌。（農文）

來源：光明網

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