今天跟大家分享一個不用揉面就能做出皮薄餡多的素菜包子,教大家包子懶人做法,不和面不擀皮,這菜做餡太香了,挑食的孩子都愛吃。
做法步驟:
1.先準備餡料,一把豆角和一塊豆腐
2.豆角放入鍋裡焯水,然後撈出過涼水
3.豆腐切丁,放入鍋裡炒下,去除豆腥味
4.豆角,胡蘿蔔切丁,粉絲切斷,加入适量食用油,攪拌均勻
5.調味加鹽,耗油,胡椒粉和蝦皮,拌勻備用
6.買回來的餃子皮擀成圓薄片
7.包入餡料,像包包子一樣收口
8.放入蒸鍋蒸10分鐘
9.出鍋
又香又好吃的保證就完成了,晶瑩剔透,家裡的小孩可喜歡吃了,喜歡的你也試試吧。
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