大蒜葉爆豬肝如何做?主料:蒜250g、豬肝200g 調料:食鹽适量、料酒适量、調和油适量 ,我來為大家科普一下關于大蒜葉爆豬肝如何做?以下内容希望對你有幫助!
主料:蒜250g、豬肝200g。
調料:食鹽适量、料酒适量、調和油适量。
大蒜洗好,豬肝提前放水裡泡,多換幾次水,把血水給泡掉。
大蒜切成段。
豬肝切成片。
再把豬肝放水裡洗一下,然後放點澱粉抓一下。
起油鍋,放豬肝翻炒,放點料酒。
然後放大蒜。
放鹽和适量的水,大火煮。
水收幹就可以出鍋吃了。
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