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抱蛋海蝦的做法

生活 更新时间:2024-08-01 02:18:27

抱蛋海蝦的做法?食材:蝦6個、雞蛋2個、油鹽适量、蔥花1克、料酒1克 ,今天小編就來聊一聊關于抱蛋海蝦的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

抱蛋海蝦的做法(怎麼做抱蛋海蝦)1

抱蛋海蝦的做法

食材:蝦6個、雞蛋2個、油鹽适量、蔥花1克、料酒1克。

蝦去殼去蝦線,留蝦尾,加入料酒和鹽腌制一會。

鍋内熱油,放入蝦仁小火煎熟盛出備用。

雞蛋加鹽打散。

鍋内熱油,小火煎。

蛋液快凝固時加入蝦和蔥花。

加蓋焖熟盛出裝盤。

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