抱蛋海蝦的做法?食材:蝦6個、雞蛋2個、油鹽适量、蔥花1克、料酒1克 ,今天小編就來聊一聊關于抱蛋海蝦的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:蝦6個、雞蛋2個、油鹽适量、蔥花1克、料酒1克。
蝦去殼去蝦線,留蝦尾,加入料酒和鹽腌制一會。
鍋内熱油,放入蝦仁小火煎熟盛出備用。
雞蛋加鹽打散。
鍋内熱油,小火煎。
蛋液快凝固時加入蝦和蔥花。
加蓋焖熟盛出裝盤。
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1、鍋放水煮開,加入方便面和水煮蛋煮開。
2、加入調味包,或者加入其它配料即可。