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香菇雞翅焖雙薯怎麼做

生活更新时间:2024-12-21 12:56:08

香菇雞翅焖雙薯怎麼做?材料:雞翅12個，香菇10個，馬鈴薯2個，紅薯3個，姜4片，雞翅腌料：料酒2小勺，澱粉2小勺，蚝油2大勺，醬油1小勺，鹽2小勺，我來為大家科普一下關于香菇雞翅焖雙薯怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

香菇雞翅焖雙薯怎麼做

材料:雞翅12個，香菇10個，馬鈴薯2個，紅薯3個，姜4片，雞翅腌料：料酒2小勺，澱粉2小勺，蚝油2大勺，醬油1小勺，鹽2小勺。

雞翅洗淨斬塊，加料酒、澱粉腌制十分鐘備用。

香菇提前泡發，去蒂切塊；馬鈴薯、紅薯切滾刀塊、姜切片備用。

鍋入适量油燒至五成熱下姜片爆香，放入香菇煸炒出香味，加入雞翅炒透。

倒入滾水1升，加入蚝油1大勺、醬油、鹽1小勺、用中火焖制5分鐘，轉小火焖制15分鐘。

放入雙薯塊，再加蚝油1大勺、鹽1小勺小火再焖10分鐘即可出鍋。

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