茶葉餅怎麼弄開?在平整桌面上,将茶葉外包裝紙打開,現在小編就來說說關于茶葉餅怎麼弄開?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
在平整桌面上,将茶葉外包裝紙打開。
利用餅面有弧度的球面,雙手在茶餅背面左右兩端向下壓,雙臂伸直身體重心向前移,利用體重施壓。
靠兩側施力及餅面的定點,就可以輕松将茶餅順勢壓開。
茶葉斷面用茶刀或者茶針、茶錐将茶餅撬散。
在拆開較大的餅塊時,雙手向兩側輕輕拉動,可以更好的保持完整的條索。
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