做白斬鴨蘸料方法?食材:粗辣椒面20g、細辣椒面10g、冰糖10g、蔥末5g、姜末5g、食用油50ml、鹽2勺,現在小編就來說說關于做白斬鴨蘸料方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:粗辣椒面20g、細辣椒面10g、冰糖10g、蔥末5g、姜末5g、食用油50ml、鹽2勺。
姜切絲後切末,大蔥切末待用。準備冰糖、粗辣椒面待用。
再加入5勺細辣椒面待用。
在碗中加入冰糖、姜末蔥末、鹽待用。
倒入50Ml食用油,燒熱冒煙後。
将熱油倒入放好調味品的辣椒碗裡。
然後攪拌均勻即可做辣椒油以及白斬鴨蘸料。
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